Donat menul mulus

Name: Donat menul mulus
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr kuning telur; 250 tepung terigu segitiga; 8 gr fermipan; 100 ml susu cair; 2 sdm susu bubuk; 2 sdm margarin; 2 sdm gulapasir; secukupnya air

mamapila @pilakuk

jogjakarta

Setelah sekian kali praktek bikin donat dr hasil yg terjelek hingga yg lumayan baru kali ini sy merasa puas dan seneeengg sampe2 stiap kali menggoreng berguman sendiri .. "Yess yess sipp jadiii ! " xixiii 😊 saking girangnya.. Penasaran ma resepnya yukkz praktekin deh moms...

Lebih banyak

Donat menul mulus

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 porsi

2 btrkuning telur
250tepung terigu segitiga
8 grfermipan
100 mlsusu cair
2 sdmsusu bubuk
2 sdmmargarin
2 sdmgulapasir
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok lepas gulapasir, fermipan, susu cair, margarin, telur (pakai whisker atau garpu)
2

Masukan campuran terigu dan susu bubuk, aduk dengan spatula sampai rata, jika perlu tambahkan air sdikit demi sdikit
3

Uleni sampai benar2 kalis, diamkan 15 mnt, setelah mengembang 2x lipat cetak donat, goreng dgn api kecil Tips : goreng menggunakan sumpit, dan balik donat sekali saja jika sisi bawah donat sdh kliatan coklat kekuningan
4

Biarkan dingin, baru boleh dikasih toping sesuai selera Selamat mencoba 😊