Bolu Kopi No Telur, No Mixer

Name: Bolu Kopi No Telur, No Mixer
Yield: 8 potong/1 lyg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm kopi hitam; 120 gr tepung terigu; 60 gr gula pasir; 4 sdm kental manis putih; 1 sdt soda kue; 100 gr air panas; 2 sdm minyak goreng; Untuk taburan: Gula halus

Ayu Fuji @aayufujii

Lombok

Ini baking kemarin. Ceritanya pengen makan bolu, tapi ga ada telur. Akhirnya buat bolu ini deh.
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Bolu Kopi No Telur, No Mixer

Ayu Fuji @aayufujii

Lombok

Ini baking kemarin. Ceritanya pengen makan bolu, tapi ga ada telur. Akhirnya buat bolu ini deh.
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±45 menit

8 potong/1 lyg

2 sdmkopi hitam
120 grtepung terigu
60 grgula pasir
4 sdmkental manis putih
1 sdtsoda kue
100 grair panas
2 sdmminyak goreng
Untuk taburan: Gula halus

Tersimpan

Cara Membuat

±45 menit

1

Seduh kopi+gula+kental manis dengan air panas, aduk sampai larut, biarkan dingin.
2

Ayak tepung terigu+soda kue, tambahkan kopi tadi dan aduk memutar searah jarum jam sampai tercampur rata.
3

Siapkan kukusan yang udah dipanaskan dengan api sedang dan tutup dilapisi kain.
4

Masukkan adonan kedalam loyang yang udah diolesi minyak goreng tipis2, bisa pake margarin juga.
5

Kukus adonan ±18 menit, coba tusuk, kalau ngga ada nempel di garpu berarti sudah matang.
6

Kalau sudah agak dingin, pindahkan ke wadah, tunggu sampai dingin, taburi gula halus.
7

Siap deh disantap.
8

Rasanya ngopii banget. Suami yang suka banget.