ندهن الصينية بالسمن ومن ثم نحضر الرقائق ونضعها بالصينية, مع مراعاة دهن كل واحدة تلو الاخر, لحين نضع نصف الرقاق.

من ثم نضع الحشوة ونضع فوق الحشوة باقي الرقائق.

عند الانتهاء نكون قد حضرنا القطر ويكون القطر بارد والكلاج ساخن. قبل وضع القطر نضع كاسة الحليب المركزة الباردة على الكلاج ومن ثم القطر. وصحتين وعافية.