Karamellás sajttorta

Name: Karamellás sajttorta
Yield: 1 torta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 170 g darált zabkeksz; 30 g barnacukor; 75 g vaniliás margarin; 450 g mascarpone; 55 g barnacukor; 50 g kristálycukor; 2 evőkanál liszt; 1 teáskanál fahéj; 1/4 teáskanál gyömbér; 1 evőkanál vanília aroma; 1 db tojás; 2 db nagy alma; 25 g zabpehely; 30 g liszt; 55 g barnacukor; 1 teáskanál fahéj; 2 evőkanál olvasztott margarin; ízlés szerint karamell

Krenner Csillag @krenner_csillag

Karamellás sajttorta

Krenner Csillag @krenner_csillag

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 torta

170 gdarált zabkeksz
30 gbarnacukor
75 gvaniliás margarin
Sajtos részhez:
450 gmascarpone
55 gbarnacukor
50 gkristálycukor
2 evőkanálliszt
1 teáskanálfahéj
1/4 teáskanálgyömbér
1 evőkanálvanília aroma
1 dbtojás
2 dbnagy alma
Zabpelyhes szóráshoz:
25 gzabpehely
30 gliszt
55 gbarnacukor
1 teáskanálfahéj
2 evőkanálolvasztott margarin
Dísztítéshez:
ízlés szerintkaramell

Mentve

Elkészítés

1

A darált kekszet és a cukrot az olvasztott vajjal keverjük el, majd nyomkodjuk el egy tortaformában. 180 C fokon süssük 8 percig.
2

A sajttorta rétegnél mindent öntsünk egy tálba, majd keverjük el, kivéve az almát. Azt hámozzuk meg és vékony szeletekre vágjuk fel. A kekszes alapra simítsuk a sajtkrémet, majd erre az almaszeleteket.
3

A zaphelyes szórást is az olvasztott vajjal keverjük el, majd szórjuk a tetejére. 180 C fokon 35 percig süssük.
4

Ha kihűlt, menjen egy éjszakára a hűtőbe, ez fontos, a sajttorta így tud szépen összeállni. Igény szerint öntsük le karamellel.