Ropogós karfiolpizza

A karfiolpizzával nem mondok újat, tele van az inernet a recepttel. A cookpadon is fent van már. Nekem eddig az volt a bajom velük, hogy a végeredmény egy szétázott valami lett, ami csak formájában emlémeztetett pizzára. Most tulajdonképpen a technológiát írom le, amivel isteni ropogós pizza lesz az eredmény. Jelen esetben margarita rukkolaval, mert az egyszerű a legfinomabb.
Ropogós karfiolpizza
A karfiolpizzával nem mondok újat, tele van az inernet a recepttel. A cookpadon is fent van már. Nekem eddig az volt a bajom velük, hogy a végeredmény egy szétázott valami lett, ami csak formájában emlémeztetett pizzára. Most tulajdonképpen a technológiát írom le, amivel isteni ropogós pizza lesz az eredmény. Jelen esetben margarita rukkolaval, mert az egyszerű a legfinomabb.
Elkészítés
- 1
A karfiolt mossuk meg és vágjuk fel kis rózsakra. Tegyük késes aprítóba.
- 2
Addig aprítsuk, míg olyan lesz, mint a frissen esett hó. Ez most pont aktuális 😊.
- 3
Tegyük egy mikrózható tálba. Takarjuk le frissentartó fóliával, melynek tetején villával csináljunk lukakat. Tegyük 4 percre mikróba.
- 4
Ezután picit hűtsünk rajta. Borítsuk ki egy konyharuhára. A ruha segítségével a lehető legtöbb nedvessévet csavarjuk ki a karfiolból.
- 5
Ezután tegyük egy keverőtálba. Adjuk hozzá a tojást, reszelt fokhagymát, parmezánt és a sót.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsiben nyomkodjuk vékonyra és kör alakra.
- 7
220 C fokon süssük 15 percet. Mikor kezd ropogósra sülni a széle barnulni kezd.
- 8
Vegyük ki, tegyük rá a feltétet és süssük készre a pizzát. Ez nálam most margarita rukkolával volt.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek