Putu Ayu menul

Name: Putu Ayu menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I :; 300 gr kelapa muda parut+garam+ vanili (aduk rata, kukus); Bahan II :; 2 butir telur; 70 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis); 1/2 sdt sp; Bahan III :; 1 sch kara (65 ml); 35 ml susu cair (bisa ganti air biasa atau endapan daun pandan); 1 sdt pasta pandan; Bahan IV :; 60 gr tepung terigu; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt garam

Indah Maylani @cook_10125370

Udah pernah bikin sebelumnya tapi bantet alis ga ngembang, trus tadi nyoba bikin lagi. Resep yang sama pake cara yg beda, alhamdulillah sukses 😍😍😍

Lebih banyak

Putu Ayu menul

Indah Maylani @cook_10125370

Udah pernah bikin sebelumnya tapi bantet alis ga ngembang, trus tadi nyoba bikin lagi. Resep yang sama pake cara yg beda, alhamdulillah sukses 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan I :
300 grkelapa muda parut+garam+ vanili (aduk rata, kukus)
Bahan II :
2 butirtelur
70 grgula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
1/2 sdtsp
Bahan III :
1 schkara (65 ml)
35 mlsusu cair (bisa ganti air biasa atau endapan daun pandan)
1 sdtpasta pandan
Bahan IV :
60 grtepung terigu
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, tutpnya di lapisi kain. Oles cetakan dengan sedikit minyak goreng beri kelapa kukus tekan" padatkan, lakukan hingga habis. Sisihkan
2

Kocok/mixer bahan II hingga putih berjejak, ambil 3 sdm adonan campur pada bahan III aduk rata, campur pada adonan II lagi aduk balik asal rata, tambahkan bahan IV sambil di ayak, aduk balik hingga asal rata.
3

Tuang adonan pada cetakan, kukus 10-15 menit. Angkat, biarkan dingin keluarkan dari cetakan, sajikan.