Pisang bolen keju

Penasaran pengen recook resepnya ibu malka di cookpad.. Eksekusi deh dibantuin suami ngegilingnya .. Hihi .. Rasanya enak bgt ky yg terkenal di bandung itu .. Yeeaayy .. Sekeluarga pada suka dan dpt request dri mertua suruh bikin lagi .. Yeeaaayyy .. Yuk dicoba ...
Pisang bolen keju
Penasaran pengen recook resepnya ibu malka di cookpad.. Eksekusi deh dibantuin suami ngegilingnya .. Hihi .. Rasanya enak bgt ky yg terkenal di bandung itu .. Yeeaayy .. Sekeluarga pada suka dan dpt request dri mertua suruh bikin lagi .. Yeeaaayyy .. Yuk dicoba ...
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan A. Bulatkan kemudian diamkan +- 15menit.
Aduk rata bahan B. Bulatkan kemudian diamkan +- 15 menit. - 2
Bagi bahan A menjadi 15. Bulatkan.
Bagi bahan B menjadi 15. Bulatkan. - 3
Giling adonan B diatas talenan yang sudah ditaburi tepung terigu. Simpan bahan A diatas bahan B. Kemudian lipat seperti amplop.
- 4
Giling bahan A diatas bahan B yang sudah dilipat seperti amplop. Gulung. Kemudian giling lagi. Lakukan berulang sebanyak 3-4kali.
- 5
Isi adonan dengan pisang raja kukus kemudian beri keju dan meses.
- 6
Lipat adonan (seperti amplop) yang sudah diberi isi lalu tata di atas loyang yg sudah dioles margarine.
- 7
Beri campuran olesan dan beri toping parutan keju.
- 8
Panaskan dalam oven suhu 180•c selama +- 25 menit. Keluarkan adonan dari oven oles lagi dengan olesan. Kemudian masukkan lagi kedalam oven. Panggang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- 9
Taraaaaa. . Pisang bolen siap disantap. Makin nikmat disajikan saat masih hangat. Tapi pas udah dingin juga ttp empuk. Hhmm .. Yummyy .. Kulitnya berlapis pisangnya empuk coklatnya meleleh .. Ahhh perfect .. Yess .. *ga sempet foto dalemnya pas dibelah .. Kelupaan keburu abis. Haha*
- 10
Selamat mencoba dan selamat menikmati ..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)