Bolu pandan 4 telur (simpel dan super lembut)

Name: Bolu pandan 4 telur (simpel dan super lembut)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur utuh; 1 gelas gula pasir; 1/2 sdt BP; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli; 1/2 sdm tbm; 2 gelas tepung terigu; 2/3 gelas santan sedang encer; 1/4 gelas kurang minyak; 2 sdt pasta pandan

Mom Aca @cook_2613411

Pekanbaru-Riau

Takaran menggunakan gelas belimbing

Lebih banyak

Bolu pandan 4 telur (simpel dan super lembut)

Mom Aca @cook_2613411

Pekanbaru-Riau

Takaran menggunakan gelas belimbing

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 butirtelur utuh
1 gelasgula pasir
1/2 sdtBP
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilli
1/2 sdmtbm
2 gelastepung terigu
2/3 gelassantan sedang encer
1/4 gelaskurang minyak
2 sdtpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Dan campurkan dalam gelas belimbing santan + minyak + pasta. Aduk rata. Sisihkan
2

Mixer telur, gula, BP, garam dan vanilli selama 4 menit, setelah 4 menit baru masukan TBM, mixer terus hingga kembang putih berjejak. (Mixer pakai speed tinggi ya)
3

Turunkan kecepatan ke speed satu, masukan secara bertahap (2x tuang) tepung bergantian dengan santan yg sudah dicampur minyak dan pasta tadi. Jangan terlalu lama mixer cukup tercampur rata saja langsung matikan mixer.
4

Pindahkan ke loyang. Kukus selama 25-30 menit. (Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan ya).
5

Selesai. Potong² dan beri toping sesuai selera. Siap untuk disajikan