الكريب للحلو والمالح
كريب سريع وينفع لجميع الحشوات المختلفة .. الحلوة والمالحة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يضرب البيض بالمضرب اليدوي ويضاف إليه الحليب ثم الدقيق.. قوام الخليط يكون سائل أخف من قوام خليط الكيك
- 2
مهم جدا استخدام مقلاة أو صاج ضد الالتصاق حتى يسهل عمل الكريپ.. واذا لم يكن متوفر يدهن بقليل من الزيت أو الزبدة قبل عمل كل حبة كريپ
- 3
الصاج يكون محمى على نار متوسطة.. نقوم بسكب الخليط بملعقة كبيرة وتوزيع الخليط بسرعة بشكل دائري متساوي وتركه قليلا حتى نلاحظ اللون الذهبي الفاتح اطراف الكريب.. ثم نقلب الكريب ونبدأ بحشوه.
- 4
نقوم باغلاق الكريب على شكل نصف دائرة ويترك لثواني.. ثم نقوم بقلبه للجهة الأخرى لمدة ثواني.. ويرفع من الصاج ويقدم..
- 5
●الحشوات الحلوة● نوتيلا مع فراولة /نوتيلا/ زبدة لوتس/ عسل/ مربى... الخ ●الحشوات المالحة● موزاريلا / موزاريلا مع زعتر/ زيت زيتون مع زعتر /خضار/ دجاج/ فاهيتا.الخ
- 6
وبالعافية على قلوبكم ♡
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات