Turkish delight

Resep pertama yang saya tulis... kenapa kok pilih "turkish delight" sih?! Ternyata mudah bikinnya setelah browsing sana sini, barulah bebikin si manis dengan modifikasi saya. Walaupun tak selezat aslinya sana, yang menggunakan air mawar asli. Cukup membuat saya puas dengan hasilnya, menggunakan bahan-bahan yang mudah kita dapat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba 😘😘😘
#reseppertamaku
Turkish delight
Resep pertama yang saya tulis... kenapa kok pilih "turkish delight" sih?! Ternyata mudah bikinnya setelah browsing sana sini, barulah bebikin si manis dengan modifikasi saya. Walaupun tak selezat aslinya sana, yang menggunakan air mawar asli. Cukup membuat saya puas dengan hasilnya, menggunakan bahan-bahan yang mudah kita dapat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba 😘😘😘
#reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A dalam panci aduk hingga rata, jerang air gula dengan api sedang selama 15 menit. Sampai air gula agak mengentar. Dinginkan
- 2
Campur bahan B dalam wajan anti lengket aduk rata. Masak dengan api kecil, aduk-aduk terus selama 5 hingga mengental
- 3
Setelah mengental, masukan bahan A pada bahan B sambil diaduk terus dengan api kecil, selama 30 menit. Angkat adonan setelah matang dan kalis
- 4
Siapkan cetakan yang sudah di lapisi minyak goreng. Tuang adonan dalam cetakan. Diamkan selama 2 jam hingga dingin
- 5
Setelah dingin keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera, gulung-gulung pada maizena sangrai
- 6
Turkish delight siap di sajikan, simpan di tempat tertutup.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar