Klepon labu kuning
Source: novi ummu husna
Kue basah kesukaan kakak shafa nih..
Biasanya kita beli klepon di pasar tradisional dekat rumah.. Tapi waktu gempa lombok Qadarallah pasar nya rusak.. Jadi pasar harus di relokasi sampai sekarang..
Akhir akhir ini ada gempa susulan lagi.. Doakan kami ya buibu 😊😊
Saya belum pernah ke pasar itu lagi jadi gatau ibu yang jual klepon udah jualan lagi atau belum.
Klepon nya enak banget kenyal2 lembut trus gula nya penuh gak kopong. Gak heran kalau mau beli klepon si ibu kita musti antri panjang 😅
Saya punya tepung ketan dan ada labu kuning.. Pas liat mba novi posting klepon labu kuning yauwes langsung eksekusi..
Isian saya pakai gula aren asli lombok.. MasyaAllah rasanya legit bangeeettt 😘
Klepon labu kuning
Source: novi ummu husna
Kue basah kesukaan kakak shafa nih..
Biasanya kita beli klepon di pasar tradisional dekat rumah.. Tapi waktu gempa lombok Qadarallah pasar nya rusak.. Jadi pasar harus di relokasi sampai sekarang..
Akhir akhir ini ada gempa susulan lagi.. Doakan kami ya buibu 😊😊
Saya belum pernah ke pasar itu lagi jadi gatau ibu yang jual klepon udah jualan lagi atau belum.
Klepon nya enak banget kenyal2 lembut trus gula nya penuh gak kopong. Gak heran kalau mau beli klepon si ibu kita musti antri panjang 😅
Saya punya tepung ketan dan ada labu kuning.. Pas liat mba novi posting klepon labu kuning yauwes langsung eksekusi..
Isian saya pakai gula aren asli lombok.. MasyaAllah rasanya legit bangeeettt 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan labu kuning
- 2
Campur tepung ketan. Tepung beras. Labu kuning yang sudah dihaluskan dan garam
- 3
Tuangakan air hangat sedikit sedikit aja sambil diaduk aduk hingga adonan sudah bisa dibentuk. Jangan kebanyakan ya nanti lembek.. Tapi kalau sudah terlanjur kebanykan tambahkan tepung ketan lagi
- 4
Bulatkan adonan dan isi dengan gula.. Jangan bocor ya.. Tutup gula dengan adonan klepon hingga rata
- 5
Didihkan air dalam panci.. Masukan klepon dan biarkan hingga mengapung.. Angkat dan gulingkan pada kelapa parut yg sudah dikukus agar tidak cepat basi
- 6
Klepon kenyal dan legit siap disantap..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar