A lisztet, túrót, margarint, sót egy tálban összegyúrjuk. Nem tévedés, nem kell bele sem tojás, sem sütőpor, sem élesztő.

Pihentetni sem kell, rögtön lehet nyújtani, felvágni, sütni. Tehát: kb. fél cm vékonyra nyújtjuk. Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Előbb persze felvágjuk ujjnyi csíkokra. Ezt lehet derelyevágóval, pizzavágóval.

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 200 C fokon aranybarnára sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!