کیک کدو حلوایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول کدو هارو پوست گرفته خرد کنید بخار پز یا در آب بپزید و بعد له کنید یا در میکسر پوره کنید (هیچ آبی نداشته باشه)
مواد رو نیم ساعت قبل در بیارید به دمای محیط برسن
- 2
تخم مرغ و شکر و وانیل رو بزنید پنج دقیقه تا کش دار بشه بعد پوره کدو اضافه و کمی بزنید بعد ماست و بعد روغن اضافه و کمی هم بزنید با همزن ، حالا آرد الک شده و گردو رو هم آردی کنید تا ته نشین نشه
- 3
بعد آرد و پودر دارچین و بکینگ پودر رو کم کم اضافه و آروم با لیسک هم بزنید ، حالا گردو ب مواد اضافه در حد اینکه مخلوط بشن ،
فر گاز رو از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید با دمای ۱۸۰ در طبقه وسط ،
مواد رو در قالب چرب بریزید و در فر گذاشته به مدت ۴۵_۵۰ دقیقه بسته ب گرمای فر تون داره ،
بعد ک سرد شد از قالب جدا و نوش جان کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6661155
نظرات (2)