Cupcake Bayam

Name: Cupcake Bayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Bayam Hijau; 100 gr Margarin; 60 gr Gula Pasir (jika suka manis, bisa ditambahkan); 125 gr Tepung terigu; 40 ml Susu Cair; 1/2 sdt Pasta Pandan; 2 butir Telur

Gisry Septianty @gisry

Sulawesi Selatan (Makassar)

MLagi lagi bunda buatin cemilan sehat buat zahran. Bayam diolah jadi cake. Dijamin ga ada bawa langgunya. Eunakk deh. Sedeppp. Bunda pun doyan. 😁😁 Resep hasil dari modifikasi dan kreasi saya, jadi tolong jika mau posting ulang, sertakan sumbernya. Kasihan yang sudah berkreasi utak atik resep. Heheh happy baking 💝

#cemilananak
#easytoodlermeals

Lebih banyak

Cupcake Bayam

Gisry Septianty @gisry

Sulawesi Selatan (Makassar)

#cemilananak
#easytoodlermeals

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

100 grBayam Hijau
100 grMargarin
60 grGula Pasir (jika suka manis, bisa ditambahkan)
125 grTepung terigu
40 mlSusu Cair
1/2 sdtPasta Pandan
2 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih bayam. Kemudian rendam dengan sedikit garam. Sehingga kotorannya rontok semua.
2

Lalu blender bayam bersama susu cair hingga halus. Sisihkan
3

Kocok gula pasir dan margarin menggunakan mixer. Hingga tercampur rata.
4

Lalu masukkan telur satu persatu kocok hingga rata.
5

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak lalu masukkan pasta pandan dan bayam halus. Kemudian aduk rata dengan spatula.
6

Tuang adonan kedalam cup. Lalu panggang hingga matang. Siap disajikan
7

NB : Setelah jadi cake, dijamin bau langgu dari sayurnya ga ada. Enakkkkk.Resep diatas dengan menggunakan cup kecil dapatnya 8cupcake. Usahakan cake habis dalam sehari. Dikarenakan olahan bayam tidak bisa disimpan terlalu lama. 😊..