Isteni kakaókrém
Ezt a receptet édesapámtól kaptam, aki egy igazi konyhatündér! Azóta nálunk is nagy kedvenc lett.
Nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető finomság!
Isteni kakaókrém
Ezt a receptet édesapámtól kaptam, aki egy igazi konyhatündér! Azóta nálunk is nagy kedvenc lett.
Nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető finomság!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet és a cukrokat összemelegítjük.
- 2
A lisztet és a kakaót egy tálba mérjük és összekeverjük, majd kevés tejjel sűrű krém állagúra dolgozzuk össze. Figyeljünk, hogy ne legyen csomós, a tejet több részletben adagoljuk (kb. 2-2,5 dl).
- 3
Amikor a cukor elolvadt és a tej már gőzölög, lassan, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a lisztes-kakaós keveréket.
- 4
Ezután folyamatosan kevergetve főzzük, mint a pudingot.
- 5
Amikor eléri a kívánt sűrűséget, levesszük a tűzről és beletesszük a vajat. Hagyjuk elolvadni majd alaposan elkeverjük.
- 6
Ezután már önthetjük is pohárba, bögrébe, ahogy jól esik.
- 7
Tipp: ha egy kávéskanál fahéjjal, gyömbérrel, de akár mézeskalács fűszerkeverékkel ízesítjük a tejet, még finomabb lesz a végeredmény!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)