Sült pulykacomb 🍗

Fleischer Zsuzsanna
Fleischer Zsuzsanna @cook_effzsu55
Budapest

A karácsonyi vacsorához nálunk elmaradhatatlan étel. Majonézes burgonyával, kínai sülttésztával tálalva kiváló.

Sült pulykacomb 🍗

A karácsonyi vacsorához nálunk elmaradhatatlan étel. Majonézes burgonyával, kínai sülttésztával tálalva kiváló.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 adag
  1. 1 dbcsontozott pulykacomb
  2. 1 fejfokhagyma
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerintőrölt rozmaring
  6. 3-4 szeletbacon szalonna

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A húst alaposan megmosom, a vizet lecsöpögtetem utána sózom, fűszerezem. A megtisztított fokhagymagerezdekkel megtűzdelem. Hogy jól átjárják a fűszerek lehet előző este is elkészíteni.

  2. 2

    Raborítom a bacon szalonnát és sütőzacskóba bújtatom. A zacskót néhány helyen hústűvel atszúrom.

  3. 3

    230 C fokra előmelegített sütőben 50 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy elég puha-e. A zacskót óvatosan felvágva, nehogy a forró gőz megégessen, kb. 10 percig tovább sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fleischer Zsuzsanna
Fleischer Zsuzsanna @cook_effzsu55
Közzétéve:
Budapest
Szoktam sütni-főzni háziasszonyi szinten. Elsősorban recepteket kerestem, és keresek még most is az, akkor még "Apróséf" néven ismert Cookpad-en.Néhány receptemet én is megosztottam már, de inkább válogatni szeretek az itt közreadottak közül.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek