Cincang bawang putih sampai halus lalu tumis sampai kekuningan dengan margarin sisihkan.

Kocok telur dengan garam dan merica bubuk sampai berbusa tambahkan air dan tumisan bawang putih.

Masukkan adonan tadi ke dalam cup tata cabe merah dan cabe ijo lalu masukkan dalam kukusan kemudian kukus sampai matang kurang lebih 10 menit dengan api sedang (saya dapat 4 cup)

Setelah matang angkat dan siram dengan kecap asin (boleh ditaburi bawang goreng atau apapun sesuai kreasi kita)

Pada saat mengukus sering sering membuka tutup pengukusan agar permukaan adonan telur dalam cup menjadi rata dan tidak terlalu bergelombang (punya saya ada gelombangnya karena cuma sekali dibuka tutup karena ditinggal beres2 rumah 😄😁)