Jamur crispy mudah renyah tahan lama

Name: Jamur crispy mudah renyah tahan lama
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jamur tiram; 1 kg terigu; secukupnya merica dan garam; masako secukupnya (boleh di skip); secukupnya air

Vhionie @Fitrifiari

Jamur crispy mudah renyah tahan lama

Vhionie @Fitrifiari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgjamur tiram
1 kgterigu
secukupnyamerica dan garam
masako secukupnya (boleh di skip)
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur kemudian tiriskan dengan diperas. sobek-sobek jamur
2

Campurkan terigu, merica, masako, garam aduk rata (bahan kering)
3

Ambil seperempat campuran terigu, campurkan air 3 gelas, aduk rata (bahan basah)
4

Ambil jamur, campur ke bahan kering secara merata
5

Pindahkan satu satu ke bahan basah. tiriskan
6

Ulangi langkah 4 sambil diremas remas, siapkan penggorengan dengan minyak yg banyak. waktu menggoreng usahakan jamurnya terendam semua dengan minyak. saya pake panci ricecooker.
7

Goreng hingga kuning keemasan
8

Tuk pelengkap saya tambahkan bubuk tela-tela rasa jagung manis, jagung bakar dan balado. hmm.. yummi