Cumi Hitam

Resep warisan alm mama mertua.. Tinta hitam pada cumi-cumi yang bikin rasanya begitu gurih. Jadi, sewaktu cuminya dibersihkan, tintanya jangan dibuang..
Cumi Hitam
Resep warisan alm mama mertua.. Tinta hitam pada cumi-cumi yang bikin rasanya begitu gurih. Jadi, sewaktu cuminya dibersihkan, tintanya jangan dibuang..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi-cumi, jangan buang tintanya, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat. Campurkan ke dalam cumi-cumi, aduk rata
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cumi-cumi yang sudah dibumbui. Tambahkan gula pasir dan merica bubuk, masak dengan api sedang sampai airnya kering. Koreksi rasa, sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Molly Maulidar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar