Mákosguba vanília sodóval

Name: Mákosguba vanília sodóval
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tejes kifli; 40 g vaj; 2 ek méz; 500 ml tej; 1 db citrom reszelt héja; 10 g vaníliás cukor; 1 csipet örőlt szegfüszeg; 100 g darált mák; 100 g cukor; Vanília sodóhoz:; 50 g cukor; 10 g vaníliás cukor; 30 g liszt; 500 ml tej; 3 db tojássárgája

Horváth Heni @horvathheni

Győr

Gyorsan elkészül és laktató édesség.

Olvass tovább

Mákosguba vanília sodóval

Horváth Heni @horvathheni

Győr

Gyorsan elkészül és laktató édesség.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

6 adag

6 dbtejes kifli
40 gvaj
2 ekméz
500 mltej
1 dbcitrom reszelt héja
10 gvaníliás cukor
1 csipetörőlt szegfüszeg
100 gdarált mák
100 gcukor
Vanília sodóhoz:
50 gcukor
10 gvaníliás cukor
30 gliszt
500 mltej
3 dbtojássárgája

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A kifliket felkarikázzuk.
2

A tejet, a mézet, a vajat és a vaníliás cukrot felforraljuk.
3

A mákot a cukorral és a citrom reszelt héjával összekeverjük.
4

A felforrt tejünkkel leforrázzuk a kifliket majd finoman megforgatjuk.
5

A mákunkat is beleszórjuk és finoman megforgatjuk.
6

Egy kivajazott, belisztezett tepsiben 15 perc alatt megpirítjuk 180 C fokon.
7

Szépen megpirult, kiszedjük.
8

A tejet a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A lisztet hozzáöntjük és simára keverjük. Beletesszük a 3 tojássárgáját, újból kikeverjük. Kis lángon megfőzzük.
9

Mikor félig folyós, levesszük a gázról. Én nem szeretem ha sűrű pudingos.