Donat tanpa kentang (mixer)

Si bocah suka banget makan donat. Kebetulan tadi pagi buat dadar putih telur buat papanya, jadi kuning telurnya dibuat donat. Berhubung emaknya lagi banyak kerjaan di dapur, jadinya ngadonnya pakai mixer. Ditinggal cuci piring, setelah itu adonan siap dicetak.
Donat tanpa kentang (mixer)
Si bocah suka banget makan donat. Kebetulan tadi pagi buat dadar putih telur buat papanya, jadi kuning telurnya dibuat donat. Berhubung emaknya lagi banyak kerjaan di dapur, jadinya ngadonnya pakai mixer. Ditinggal cuci piring, setelah itu adonan siap dicetak.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A. Mix dengan speed rendah kurang lebih 5 menit
- 2
Masukkan bahan B. Mix selama 20 menit dg speed tinggi.
- 3
Sementara itu potong2 kertas roti/ kertas nasi dg ukuran 5x5 cm sebanyak 12 lembar. Taburi terigu. Sisihkan.
- 4
Pindahkan adonan dari mangkok mixer ke meja yg sudah ditaburi terigu.
- 5
Pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan 1.5 cm. Cetak pakai cetakan donat. Pindahkan donat yg sudah dicetak di kertas roti/ kertas nasi yg tadi sudah dipotong2.
- 6
Tutup pakai serbet selama 10 menit.
- 7
Goreng di minyak panas dg api kecil. Cukup sekali balik.
- 8
Setelah dingin siap diberi toping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar