Kue Negro

Name: Kue Negro
Yield: 25 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan (rosebrand); 120 gr gula pasir (larutkan dengan air hangat); 20 gr coklat bubuk; 5 butir telur(kuning dan putihnya di pisah); 1/2 kaleng Susu kental manis; 1/2 gelas Minyak goreng

NurTubiana Daeng Tommi @cook_5033377

Pagi pagi si sulung minta dibuatkan kue ini gara gara kemarin di acara kawinan cuma makan satu kue jadinya buat dech #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Kue Negro

NurTubiana Daeng Tommi @cook_5033377

Pagi pagi si sulung minta dibuatkan kue ini gara gara kemarin di acara kawinan cuma makan satu kue jadinya buat dech #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

25 biji

250 grtepung ketan (rosebrand)
120 grgula pasir (larutkan dengan air hangat)
20 grcoklat bubuk
5 butirtelur(kuning dan putihnya di pisah)
1/2 kaleng Susukental manis
1/2 gelasMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok putih telur sampai kaku tambahkan gula, tepung ketan dan coklat bubuk mix terus sampai tercampur rata
2

Tambahkan minyak kocok pelan sampai minyak menyatu dengan adonan
3

Siapkan cetakan lalu olesi sedikit dengan minyak lalu isi dengan adonan
4

Kukus kurang lebih 5 menit lalu beri atasan nya kuning telur yang sudah dicampur susu kental manis
5

Kukus kembali kurang lebih 10 menit
6

Angkat dan dinginkan.. disimpan di dalam kulkas lebih nikmat