Panaskan kukusan. Lumatkan pisang dengan garpu, masukan telur, vanili dan minyak sayur. Aduk rata Sisihkan

Dalam wadah lain campurkan terigu, maizena dan baking powder. Lalu tambahkan gula pasir, gula merah sisir dan garam aduk hingga tercampur rata

Masukan adonan pisang kedalam tepung, aduk menggunakan wisk, tidak perly terlalu lama, asal semua sudah tercampur saja. Lalu masukan kedalam loyang yg sudah di olesi minyak, kukus selama 45 menit. 5 menit pertama menggunakan api besar ya, dan 40 menit kedua api sedang saja. Jangan lupa tutup dialasi kain agar air tidak menetes ke adonan.. Setelah matang tunggu dingin baru diotong2