Csirkemellel töltött édesburgonya

Ebben az ételben tulajdonképpen egyszerre benne van a köret és a hús. Viszonylag kevés hozzávalóból egy komplett étel készíthető, ráadásul isteni finom és még jól is néz ki! :-)
Csirkemellel töltött édesburgonya
Ebben az ételben tulajdonképpen egyszerre benne van a köret és a hús. Viszonylag kevés hozzávalóból egy komplett étel készíthető, ráadásul isteni finom és még jól is néz ki! :-)
Elkészítés
- 1
Az édesburgonyákat alaposan megmossuk és hosszában kettévágjuk. Egy tepsi alját vékonyan kiolajozzuk, belehelyezzük a burgonyákat és alufóliával letakarva 200 C fokon addig sütjük, amíg puha nem lesz. Kb. 60 perc. A lilahagymát felaprítjuk, a húst vékony csíkokra vágjuk, megszórjuk a fűszerekkel és elkeverjük 2 ek olívaolajjal.
- 2
A hagymát 3 ek olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a csirkemellet és fedő alatt pároljuk, amíg a hús megpuhul.
- 3
A tejfölt elkeverjük a tojással, sózzuk, borsozzuk. A megpuhult édesburgonyák közepét kikaparjuk és megtöltjük a hagymás csirkemellel.
- 4
Meglocsoljuk a tojásos tejföllel, majd megszórjuk reszelt sajttal. Visszatesszük 180 C fokos sütőbe és addig sütjük, amíg a sajt szépen ráolvad.
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek (3)