نديب الزبدة ، نضع الزبادي او الياغورت ثم علبة الزبدة والملح والخميرة ونجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجين

نفتح العجين رقيق ونقوم بعمل حربوش من الحلقومة ونعمل دورة ونص وغلق على الحلقومة بالعجين ونغلقه جيداً حتى لا تخرج الحلقومة

نكمل الكمية تحصلت على 22 حبة ويطهى في الفرن 180درجة على حسب الفرن انا اخد معايا 15 دقيقة

ناخد السكر البودرة وننخله ، اول ما نخرج الحلوى من الفرن وضعها في السكر

وهذا شكلها النهائي