Krupuk Nasi Homemade

Kalo ada sisa nasi daripada di buang yuks di buat krupuk ajahh #5resepterbaruku
Krupuk Nasi Homemade
Kalo ada sisa nasi daripada di buang yuks di buat krupuk ajahh #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi sampai lemas. Tiriskan.
- 2
Haluskan nasi. Bisa manual atau pakai blender.
- 3
Masukkan tepung kanji, bawang putih, garam & penyedap rasa.
- 4
Uleni sampai kalis dan mudah di bentuk.
- 5
Jika sudah kalis, bentuk lonjong seperti gambar no.1. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Kemudian rebus sampai mengambang di permukaan. Tiriskan.
- 7
Dinginkan adonan kemudian masukkan ke dalam lemari es kurang lebih 6 jam. Semakin lama semakin baik.
- 8
Jika sudah mengeras (gambar no. 2) iris tipis - tipis adonan sampai habis kemudian jemur sampai jadi bening (gambar no. 3)
- 9
Goreng krupuk ke dalam minyak panas. Dan krupuk siap di nikmati (gambar no. 4)
- 10
Catatan : jika suka krupuk rasa bawang, bisa di tambahkan bawang putihnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)