Bawang merah goreng renyah kriuk awet enak
Bawang merah goreng alias brambang goreng tidak pernah lepas dari keluargaku secara awalnya suami dan anak suka ngegadoin bawang goreng eh emaknye ikutan suka gadoin bawang goreng juga. Daripada beli yg uda jadi lebih hemat bikin sendiri aja hehe
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Bawang merah goreng renyah kriuk awet enak
Bawang merah goreng alias brambang goreng tidak pernah lepas dari keluargaku secara awalnya suami dan anak suka ngegadoin bawang goreng eh emaknye ikutan suka gadoin bawang goreng juga. Daripada beli yg uda jadi lebih hemat bikin sendiri aja hehe
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah
- 2
Sebelum dipasrah simpan terlebih dahulu di dalam chiller agar tidak terlalu pedas saat memasrahnya. Untuk pasrahnya sy menggunakan pengiris bawang dari Tupperware
- 3
Saat mengiris/memasrah bawang taruh air dibawahnya sehingga begitu bawang sudah diiris otomatis terendam oleh air
- 4
Kemudian bilas dengan menggunakan air bersih lalu tiriskan lalu campur dengan garam hingga merata
- 5
Panaskan minyak goreng didalam wajan lumayan banyak dan menggunakan minyak baru yaa..
- 6
Setelah itu goreng bawang dengan minyak yg panas dan api sedang
- 7
Jika sudah berwarna sedikit golden brown angkat dan dinginkan
- 8
Stelah dingin masukan k toples kedap udara
- 9
Siap menemani aneka masakan mau dimakan langsung juga enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar