Kue soes
Jadi anak2 tuh suka banget makan kue ini. Awalnya selalu beli karna dipikir kayanya agak susah kalo bikin. Dan akhirnya ada teman yang ajarin utk buat dengan resep yg sederhana tp hasilnya memuaskan jd ga perlu beli2 lagi kalo mau makan kue ini.
Kue soes
Jadi anak2 tuh suka banget makan kue ini. Awalnya selalu beli karna dipikir kayanya agak susah kalo bikin. Dan akhirnya ada teman yang ajarin utk buat dengan resep yg sederhana tp hasilnya memuaskan jd ga perlu beli2 lagi kalo mau makan kue ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kulit # masukan air dan mentega kedalam panci panaskan sampai mendidih, masukan tepung terigu aduk sampai kental dan kalis (adonan tidak menempel dipanci). Matikan kompor pindahkan ke wadah lain. Diam kan sampai dingin.
- 2
Setelah adonan tadi dingin masukan telur satu persatu. (mixer dengan memasukan telur satu persatu) sampai telur habis dan tercampur rata.(adonan terlihat kental mengkilap)
- 3
Siapkan piping bag yang sdh diberi spluit. Masukan adonan. Cetak adonan diatas loyang yg sudah dialas mentega dan kertas roti. Panggang demgan suhu 200°c selmaa 20 menit. Kemudian turunkan suhu ke 180° panggang lagi 20 menit. Agkat dari oven saat buih2 di atas soes yang sdh matang hilang. (agar soes tetap kokoh dan kerring). Dingin kan. Kemudian isi dengan fla.
- 4
Cara membuat fla # campur semua bahan d panci masak sampai meletup dan mengental. Angkat dingin kan (masuk kulkas lebih enak)
- 5
Isi soes dengan fla yg sdh dingin. Bisa masukam ke kulkas jika sudah diberi fla. Karena dimakan dlam kekadaan dingin lebih enaaakkk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)