Borsópörkölt, nagymama tarhonyájával

Eszter @kobelaeszter
Borsópörkölt, nagymama tarhonyájával
Elkészítés
- 1
Vöröshagymát megdinsztelem, tűzről levéve jó adag pirospaprikával szórom meg.
- 2
Visszateszem a tűzhelyre, hozzáadom a felcsíkozott csirkemellet. Kicsit pirítom, majd felöntöm annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje. Sóval, borssal fűszerezem. Lefedem, néha kevergetem, és a hús puhulásáig főzöm. Ekkora a víz is elfől, jó szaftos lesz. :)
- 3
Ekkor hozzáteszem a zöldborsót, kb 5-10 perc alatt készre főzöm.
- 4
A tarhonyát kevés zsiradékon lepirítom. Amikor már szép a színe, felöntöm vízzel, és egy leveskockát adok hozzá. Figyelem, és folyamatosan adagolok még hozzá vizet amíg meg nem puhul.
- 5
Ha minden elkészült, már tálalhatjuk is! Jó étvágyat kívánok hozzá! ☺️🤗
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6756321













Szöveges kommentek (3)