Bakpia teflon

#Recook_Bakaran
#cookpadcommunity
Sebenere udah pernah me recook resep ini. Yg paling mudah, enak dan simple banget. Resep dari mbak Anis Marissa Aoutio. Tapi kali aku pakai isi kacang ijo. Kebetulan kemarin dikasih tetangga yg habis panen kacang ijo...^_^
Alhasil... lumayan n bentuknya lebih siip dari yg pertama aku bikin...:D
Bakpia teflon
#Recook_Bakaran
#cookpadcommunity
Sebenere udah pernah me recook resep ini. Yg paling mudah, enak dan simple banget. Resep dari mbak Anis Marissa Aoutio. Tapi kali aku pakai isi kacang ijo. Kebetulan kemarin dikasih tetangga yg habis panen kacang ijo...^_^
Alhasil... lumayan n bentuknya lebih siip dari yg pertama aku bikin...:D
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, kecuali bahan isi
- 2
Tambahkan air hangat...uleni hingga adonan kalis
- 3
Setelah itu, tutup adonan dengan kain bersih...diamkan 30menit
- 4
Sekarang bikin isiannya ya. Tapi sebelumnya rendam dulu kacang ijo agak lama/-+1 jam. Kemudian masak air dan tunggu mendidih lalu masukkan kacang ijo, gula dan daun pandan. Diaduk-aduk terus hingga sat airnya, hati2 jangan sampai gosong/kecilkan apinya. Kalau kacang ijonya udah kering berarti udah matang dan siap dijadikan isian bakpia.
- 5
Sekarang kita bikin bakpianya. Ambil secukupnya adonan. Lalu pipihkan pada tangan isi dengan kacang ijo. Lalu bentuk bulat agak dipipihkan
- 6
Panggang di atas teflon dengan api kecil...harus dibolak balik biar bakpianya nggak gosong. Tunggu hingga bakpianya matang yaa...^_^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar