Martabak Manis Mini *no ragi

Name: Martabak Manis Mini *no ragi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 1 btr telur; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 40 gr margarin dicairkan; 400 ml air matang

Okti Erma @dapurdiandra

Pracimantoro, Wonogiri

ini resep andalan saya, non ragi ya.. ekonomis dan cocok buat jualan.. saya pakai cetakan yg 8 lubang

Lebih banyak

Martabak Manis Mini *no ragi

Okti Erma @dapurdiandra

Pracimantoro, Wonogiri

ini resep andalan saya, non ragi ya.. ekonomis dan cocok buat jualan.. saya pakai cetakan yg 8 lubang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
100 grgula pasir
1 btrtelur
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
40 grmargarin dicairkan
400 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering
2

Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut kemudian masukkan bahan kering selang seling dengan air. aduk sampai tidak ada gumpalan.
3

Tambahkan margarin cair, aduk rata.
4

Panaskan cetakan kemudian tuang adonan jgn penuh hnya setengahnya saja, masak dg api kecil. Tunggu hingga keluar pori-porinya, jika sudah taburi gula pasir dan tutup hingga pinggirannya berwarna kecoklatan.
5

Jika sudah mangkat, angkat. Olesi margarin dan beri topping sesuai selera