Potong kulit pastry beberapa bagian, lalu taruh isian (telur, smokebeef dan keju). lipat kulit pastry sampai tertutup lalu sayat bagian atas nya dan olesi dengan kuning telur.oven selama 25 menit sampai kecoklatan dengan suhu 200 derajat. angkat dan nikmati selagi hangat pakai saus sambal.