Es Gabus Potong

Name: Es Gabus Potong
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks Tepung Hunkwe putih; 200 gram gula pasir (atau lebih kalau ingin manis); 800 ml Air santan (saya 3 kotak kara kecil + air 650ml); 1/2 sdt garam; Secukupnya Pewarna Makanan

NoName @cook_4588675

Es Gabus Potong

NoName @cook_4588675

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 bgksTepung Hunkwe putih
200 gramgula pasir (atau lebih kalau ingin manis)
800 mlAir santan (saya 3 kotak kara kecil + air 650ml)
1/2 sdtgaram
SecukupnyaPewarna Makanan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan dalam panci dan masak sambil diaduk2 perlahan agar santannya tdk pecah. Masak sampai mengental dan hampir mendidih
2

Matikan api, tuang adonan diwadah persegi dan beri pewarna makanan kemudian dicampur rata dan diamkan hingga dingin dan mengeras
3

Setelah mengeras, potong es sesuai selera dan bungkus dgn plastik kemudian masukan ke dalam frezer sampai beku baru kemudian dinikmati.