Pisang goreng KFC
Buka YouTube, ada postingan baru dari "sobat dapur". Nonton sampai habis videonya. Jadi tertarik untuk mempraktekkan resepnya karena kelihatan simple bikinnya dan bahan-bahannya pun sudah tersedia di dapur... akhirnya segera eksekusi.
Eh iya, pisang yang saya gunakan ini masih oleh-oleh kemarin lho, dari kampung. Pisang oleh-oleh kemarin itu jadi bermacam-macam olahan...bikin strudel pisang, bolu pisang kepok, piscok lumer, lumpia pisang....dan ini stock pisang terakhir di kulkas...saya bikin pisang goreng KFC...Alhamdulillah berhasil...duhhh senengnya...
Pisang goreng KFC jadi teman teh Maghrib ini untuk berbuka puasa,...😊
Pisang goreng KFC
Buka YouTube, ada postingan baru dari "sobat dapur". Nonton sampai habis videonya. Jadi tertarik untuk mempraktekkan resepnya karena kelihatan simple bikinnya dan bahan-bahannya pun sudah tersedia di dapur... akhirnya segera eksekusi.
Eh iya, pisang yang saya gunakan ini masih oleh-oleh kemarin lho, dari kampung. Pisang oleh-oleh kemarin itu jadi bermacam-macam olahan...bikin strudel pisang, bolu pisang kepok, piscok lumer, lumpia pisang....dan ini stock pisang terakhir di kulkas...saya bikin pisang goreng KFC...Alhamdulillah berhasil...duhhh senengnya...
Pisang goreng KFC jadi teman teh Maghrib ini untuk berbuka puasa,...😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang tepung terigu ke wadah besar. Beri susu Dancow, garam, baking powder, tepung maizena, vanili bubuk. Aduk rata.
- 2
Siapkan pisang. Karena stok pisang sudah lama di dalam kulkas, jadi perlu kerja ekstra. Menyingkirkan bagian pisang yang bonyok.
- 3
Masukkan pisang ke tepung. Aduk rata menggunakan dua tangan. (Tidak perlu diremas ya, aduk biasa saja pakai tangan, maaf lupa foto)
- 4
Angkat lalu letakkan di saringan.
- 5
Rendam sebentar di waskom yang telah berisi air (pisang tetap dalam saringan). Lalu angkat.
- 6
Tuang kembali pisang ke dalam tepung. Aduk-aduk dengan menggunakan dua tangan. Lalu angkat, tempatkan kembali ke saringan. Rendam sebentar di waskom tadi (pisang tetap di dalam saringan). Kemudian angkat.
- 7
Lakukan lagi proses diatas. Yakni dengan memasukkan pisang ke tepung lalu ke waskom berisi air. Angkat. Masukkan ke tepung. Aduk rata.
- 8
Segera goreng dengan api sedang cenderung kecil. Angkat sajikan.
- 9
Bisa diberi topping manis. Saya lebih memilih dicocol dengan sambal dan mayonaise.
- 10
Ini sama sekali tidak dicubit ataupun diremas lho. Hasilnya keriting...😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar