AYAM GORENG Gurih 5 Bahan

Name: AYAM GORENG Gurih 5 Bahan
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam, potong kecil-kecil, rendam dengan sedikit cuka (biar ga amis); 1 bungkus bumbu ayam goreng (saya pakai Racik); 1 butir telur; 2 cm lengkuas, diparut; 2 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pakai Sasa); 1 sdm tepung maizena

🌷Syifa Nauval Muftia @syifanauval

Bandung

Ayam goreng paling praktis... enak... gurih... pas bgt rasanya. Ga pake ungkep ungkep juga enaaaak. Biar meresap, ayamnya potong kecil aja ya... biar garing dan gurih meresap. Ditemenin sambal sari laut dijamin cocok banget: ENDES.

Ini hasil recook resep ayam goreng gurih garing Teh Dewi Dapur dengan modifikasi, soalnya resep aslinya terlalu asin buat aku 😂😂

Lebih banyak

AYAM GORENG Gurih 5 Bahan

🌷Syifa Nauval Muftia @syifanauval

Bandung

Ini hasil recook resep ayam goreng gurih garing Teh Dewi Dapur dengan modifikasi, soalnya resep aslinya terlalu asin buat aku 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

1 kgayam, potong kecil-kecil, rendam dengan sedikit cuka (biar ga amis)
1 bungkusbumbu ayam goreng (saya pakai Racik)
1 butirtelur
2 cmlengkuas, diparut
2 sdmtepung bumbu serbaguna (saya pakai Sasa)
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, pastikan bau amisnya sudah hilang. Tiriskan.
2

Lumuri ayam dengan bumbu racik dan lengkuas, remas-remas hingga bumbu meresap. Agar lebih mantap, diamkan 1-2 jam di kulkas.
3

Masukkan telur, tepung bumbu dan maizena. Aduk rata.
4

Goreng ayam hingga garing. Goreng juga sisa bumbu agar menjadi kremesan.
5

Rasanya gurih... Renyah... Enak... Mantap 👌👌