Nido de tortilla de patatas y jamón

Vanessa Alonso Ayala @vanes1977
Una locura de receta, pero está muy rica
Nido de tortilla de patatas y jamón
Una locura de receta, pero está muy rica
Pasos de la receta
- 1
Salpimentar las patatas, agregar aceite de oliva por encima y cocer al horno precalentado, 170 grados durante 45 min
- 2
Se vacía la patata
- 3
Se pone en un bol los 4 huevos, la patata chafada, el jamón cortado a tiras, la cebolla y el perejil. Se mezcla todo bien.
- 4
Se rellenan las patatas con el relleno.
- 5
Se le pone queso por encima y se pone en el horno 10 min a 170 grados.
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