مندى الدجاج بالفرن
سهله وطيبه كثير
الخطوات
- 1
على الخلاط نقوم بخلط البصل والبندوره والفلفل، نغطى الدجاج بالخليط مع اضافه نصف كميه البهارات واضافة ربع كاس الزيت ونخلطه مع الدجاج ونتركه لفتره اقلها اربع ساعات.
- 2
ناخذ كوب من الخليط السابق(بصل.بندوره.فلفل)، نضعه فى قاع صينية الفرن (ذات حجم يكفى للارز) مع اضافه الزيت المتبقى وكميه البهارات ونحركه جيدا
- 3
نغسل الارز وهو اربع كاسات ثم نصفيه نضيف له الزبيب ثم نضيفه فى الصينيه مع التحريك ونضع ملح
- 4
نضع ماء فاتر حتى نغمر الارز
- 5
نضع فوق الصينيه شبك ونرتب قطع الدجاج فوقها ثم نلفه بورق الالمنيوم
- 6
ندخل الصينيه الفرن متوسط الحراره يحتاج تقريبا ساعه
- 7
يزين باللوز المحمص وشرائح الليمون يقدم معه السلطه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/678923







التعليقات (2)