Lecsós máj jázmin rizzsel

Name: Lecsós máj jázmin rizzsel
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 kg máj (ki melyiket szereti és a csirke- és kacsamájat kedvelem); 1 fej vöröshagyma; 1-2 db paprika; ízlés szerint paradicsomlé; ízlés szerint jázmin rizs; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Dobos Zsolt @DobosZs_81

Gyors és nagyon finom étel.

Olvass tovább

Lecsós máj jázmin rizzsel

Dobos Zsolt @DobosZs_81

Gyors és nagyon finom étel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30-40 perc

4 adag

1/2 kgmáj (ki melyiket szereti és a csirke- és kacsamájat kedvelem)
1 fejvöröshagyma
1-2 dbpaprika
ízlés szerintparadicsomlé
ízlés szerintjázmin rizs
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

30-40 perc

1

A májat megtisztítjuk és összevágjuk. A hagymát megtisztítom és félbevágom, majd vékonyan szeletelem. A paprikát szeletelem.
2

Olajon a hagymát üvegesre párolom, majd hozzáadom a májat. Kifehérítem, majd hozzáadom a paradicsomlevet, a paprikát. Fedő alatt alatt főzöm kb. 20-30 percet. Mielőtt kész lenne, hozzáadom a sót és borsot.
3

A rizst közben felteszem főni. Kb. egyszerre készül el. Tálalom.