Kue lapis pandan
Source : chanel youtube bunda cinta
kue lapis ini kalau resep aslinya santan ga direbus tp kalau saya direbus dulu sebentar saja asal hangat.
#cookpadindonesia
#tangtanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_pematangsiantar
Kue lapis pandan
Source : chanel youtube bunda cinta
kue lapis ini kalau resep aslinya santan ga direbus tp kalau saya direbus dulu sebentar saja asal hangat.
#cookpadindonesia
#tangtanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_pematangsiantar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan tidak usa sampai mendidih asal hangat saja,masukkan gula dan garam aduk sampai gula larut,matikan api tunggu sampai dingin.
- 2
Ambil baskom masukkan tepung terigu, tapioka, vanili aduk rata, masukkan santan sedikit demi sedikit aduk aduk sampai tercampur semua, saring adonan agar tidak ada yg bergerindil.
- 3
Bagi dua adonan yg satu beri pasta pandan dan yg satu lagi biarkan tetap putih ya, kalau ada pemutih kue bisa ditambahkan biar cantik warna putihnya.
- 4
Panaskan kukusan sampai beruap, siapkan loyang olesi dengan minyak goreng, tuang 3 sendok sayur adonan warna putih masak selama 7 menit.
- 5
Setelah 7 menit masukkan 3 sendok sayur adonan warna hijau masak lagi selama 7 menit begitu seturusnya hingga lapisan terakhir masak selama 20 menit.
- 6
Setelah matang matikan api, biarkan dingin kalau saya karena buatnya malam besok paginya baru saya potong potong, hasilnya bagus.
- 7
Catatan : saat memotong lapisi pisau dengan pelastik ya biar gampang motongnya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)