Klepon Ubi Ungu
Liburan, gak banyak yang dilakukan. Mau keluar rumah mager, akhirnya sibukkan diri di dapur. Jadilah jadi klepon ubi ungu
#tantangandiakhirtahun
#masakditahunbaru
Klepon Ubi Ungu
Liburan, gak banyak yang dilakukan. Mau keluar rumah mager, akhirnya sibukkan diri di dapur. Jadilah jadi klepon ubi ungu
#tantangandiakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai matang.
- 2
Kupas kulitnya lalu haluskan.
- 3
Tambahkan tepung ketan dalam adonan ubi, sedikit garam dan air.
- 4
Uleni adonan sampai kalis
- 5
Pulung adonan dan isi Gula merah sesuai selera lalu bentuk bola
- 6
Buat bola2 sampai adonan habis.
- 7
Masak air, masukkan bola2 klepon dalam air. Tunggu sampai adonan naik yang berarti sudah matang.
- 8
Angkat dan tiriskan.
- 9
Setelah ditiriskan klepon dimasukkan dalam kelapa parut gulung2 sampai seluruh permukaan klepon dipenuhi oleh kelapa parut
- 10
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar