Uli/Ulen
Ada tepung ketan sisa bikin bubur sumsum,dijadiin uli aja deeh. Hehe.
Ini teksturnya lembut bgt😁. Dicobak yuk . Jgn lupa recooknyaa ya hihi 😊
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Uli/Ulen
Ada tepung ketan sisa bikin bubur sumsum,dijadiin uli aja deeh. Hehe.
Ini teksturnya lembut bgt😁. Dicobak yuk . Jgn lupa recooknyaa ya hihi 😊
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan,garam,gula pasir,dan kelapa parut ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata
- 2
Tuangkan santan ke dalam adonan. Aduk rata
- 3
Siapkan daun pisang, kemudian olesi minyak agar tidak lengket.
- 4
Tuangkan adonan uli ke daun pisang secukupnya. Kemudian bungkus.
- 5
Jadi seperti ini
- 6
Kemudian siapkan kukusan. Tunggu hingga panas.
- 7
Masukan uli yg telah dibungkus ke dalam panci kukusan. Lalu tutup. Kukus selama ±30 menit
- 8
Nb: kalau pakai wadah usahakan tutup panci pengukus di baluti dengan kain.
- 9
Kalau sudah matang, angkat. Tunggu sampai dingin.
- 10
Kalau aku di jemur biar gak basah dan lengket. seperti ini.
- 11
Setelah itu potong-potong uli nya. Goreng hingga kecoklatan. Jadi deh uli nyaa 😁😁
- 12
Uli yg belum digoreng bisa disimpan ke dalam kulkas ya. Biar gak basi.. Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar