Telur Dadar Sohun

Name: Telur Dadar Sohun
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 g Sohun Kaca; 2 Butir telur; Tepung Tapioka 6 g (1/2 sdm); 1 Siung Bawang Putih; 1/2 sdm Garam; 1/4 sdm Lada Bubuk; 1/4 sdm Kaldu Bubuk; Secukupnya Minyak Goreng

@eva_elmadani @cook_14593109

Pandeglang Banten

Cookpad (04)

Lebih banyak

Telur Dadar Sohun

@eva_elmadani @cook_14593109

Pandeglang Banten

Cookpad (04)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Orang

60 gSohun Kaca
2 Butirtelur
Tepung Tapioka 6 g (1/2 sdm)
1 SiungBawang Putih
1/2 sdmGaram
1/4 sdmLada Bubuk
1/4 sdmKaldu Bubuk
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan dan Alat Memasaknya.
2

Rendam Sohun Kaca dengan Air beberapa menit (Biar Cepet Pakai Air Panas). Lalu potong-potong biar gak terlalu panjang.
3

Ulek Garam & Bawang Putih.
4

Siapkan Minyak & Penggorengan di atas Kompor.
5

Kocok semua bahan (Telur, Tepung Tapioka, Garam & Bawang Putih yang sudah dihaluskan, kemudian Lada Bubuk dan Kaldu Bubuk.
6

Masukan Sohun yang sudah di rendam ke dalam adonan telur.
7

Nyalakan Kompor lalu masak adonan telur dan Sohun dengan api kecil.
8

Matikan Kompor lalu angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi masih hangat.