كابلي لحم 🍖
طبخه سريعه وبسيطة تشبه البرياني لكن بخطوات أقل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
المقادير المصورة
- 2
نسخن الزيت والزبدة وننزل البصل والبهارات الصحيحة ونحمس حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي
- 3
ننزل الثوم والزنجبيل
- 4
بعدها الطماطم المطحونه ونقلبها مع البصل
- 5
بعدها ملعقة وسط قشر برتقال، لا تكثرون عشان ما تصير الحميسه مره عليكم 😁
- 6
ننزل اللحم بعد ما سلقناه لحاله مع بهارات صحيحة ونحط معاه البهارات المحطونه والملح ونقلبهم حتى تتجانس مزبوط
- 7
ونحط كوب ماء عشان ما تنشف معانا الحميسه ونغطيه 10 دقايق عشان تتسبك مزبوط
- 8
نسلق الرز لوحده ٣ارباع استواء مع ملح
- 9
ننزل الرز على الحميسه بعد ما سلقناه ونشفناه ونصب فوقه منقوع الزعفران وماء الكادي ونغطيه بالقصدير 10 دقايق على نار هادية
- 10
وهذي النتيجة النهائية 😍
الكوكسناب
أعشق الطبخ، وأحب الطباخين والطباخات، وأهوى الطبخات المحلية، أهيم في رائحة الرز البسمتي والمزة الهندية، الون طبخي بالبهارات الرائعة والفلفل الحار.
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6813951
التعليقات (3)