
Brochetas de pollo

La Cocina Extremeña @cook_9787028
Yo les puse verduras, sin bacon y sin huevo o pan, pero seguid esta receta.
Brochetas de pollo
Yo les puse verduras, sin bacon y sin huevo o pan, pero seguid esta receta.
Pasos de la receta
- 1
Macerar o marinar la carne de pollo con aceite y zumo de limón durante la menos 30 min.
- 2
Una vez macerada o marinada la carne, insertar en un paño de brocheta los trocitos de pollo con los trocitos de bacon hasta formar la brocheta.
- 3
Pintar la brocheta con la clara de huevo rota, cubrir con el pan rallado y cocinar al horno a 200° depende el tamaño de los trozos.
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