☆ عدس بالدجاج
من الأطباق التي أحبها ، حضرت الغداء عدس على طريقتي كما أحبها أنا دون أن ينقع العدس لأني أستعمل نوعية تنضج بسرعة . إستعملت البصل الأخضر لأن هذا وقته
☆ عدس بالدجاج
من الأطباق التي أحبها ، حضرت الغداء عدس على طريقتي كما أحبها أنا دون أن ينقع العدس لأني أستعمل نوعية تنضج بسرعة . إستعملت البصل الأخضر لأن هذا وقته
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بالتحضير المسبق : نطحن البصل مع الثوم ونطحن الطماطم الطازجة ، ونقشر ونقطع الجزرة ونقطع القليل من الفلفل الأخضر الحار. (😁🤳)
- 2
بعدها في طنجرة نضع الزيت والزبدة وقطع الدجاج (إستعملت فخذ) والبصل والثوم والملح والتوابل وورقة الرند ونقلي المقادير فوق نار هادئة.
- 3
بعدها نضيف الطماطم الطازجة وحبة الجزر ونقلب ونتركها قليلا تتقلى ثم نضيف الطماطم المصبرة
- 4
نقوم بفرز العدس من الشوائب ونغسله بالماء ثم نضيفه إلى الطنجرة ونقلبه قليلا مدة من الزمن فوق نار هادئة.
- 5
بعدها نضيف له الماء المغلي ونغطيه ونتركه فوق نار متوسطة ليطهى في الأخير نضيف له فلفل أخضر حار للنكهة
- 6
يقدم في صحن مع إضافة زيت الزيتون حسب الذوق. وبالصحة اممم 😋😍😋😋.
- 7
يقدم مع سلطة 🥗🥗🍅 😋😍.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nana Ben يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)