Fuyunghai Udang

Name: Fuyunghai Udang
Yield: Cukup untuk 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr wortel, iris tipis; 150 gr kol, iris tipis; 300 gr udang kupas, cincang halus; 1 batang daun bawang, iris tipis; secukupnya Garam, gula, lada; 2 butir telur; 1 sdm tepung terigu serbaguna; 1 sdm tepung sagu; 1 siung bawang putih cincang; 50 gr Kacang polong (optional); 1 sdm cuka masak; 2 sdm saus tomat; 1 sdm gula pasir; 350 ml air; 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan air)

In May’s Kitchen @cook_14523148

Suka sebel kalau beli #fuyunghai yg isinya ZONG!
ZONG maksudnya isinya tepung semua 😂 syedihhh!

Padahal berapa sih harga #udang mentah di pasar. Tega bgtt jualan seporsi fuyunghai 60ribu, udangnya cuma dikasih seujung kuku.

Jangan syedihh, kita bikin sendiri ! 💪🏻💪🏻💪🏻

Untuk langkah2nya lupa diphoto 😩.
Next yaa di postingan selanjutnya disertakan photo langkah2nya 😉

#reseppertamaku
#chinesefood
#5resepterbaruku

Suka sebel kalau beli #fuyunghai yg isinya ZONG!
ZONG maksudnya isinya tepung semua 😂 syedihhh!

Padahal berapa sih harga #udang mentah di pasar. Tega bgtt jualan seporsi fuyunghai 60ribu, udangnya cuma dikasih seujung kuku.

Jangan syedihh, kita bikin sendiri ! 💪🏻💪🏻💪🏻

Untuk langkah2nya lupa diphoto 😩.
Next yaa di postingan selanjutnya disertakan photo langkah2nya 😉

#reseppertamaku
#chinesefood
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Fuyunghai Udang

In May’s Kitchen @cook_14523148

Suka sebel kalau beli #fuyunghai yg isinya ZONG!
ZONG maksudnya isinya tepung semua 😂 syedihhh!

Padahal berapa sih harga #udang mentah di pasar. Tega bgtt jualan seporsi fuyunghai 60ribu, udangnya cuma dikasih seujung kuku.

Jangan syedihh, kita bikin sendiri ! 💪🏻💪🏻💪🏻

Untuk langkah2nya lupa diphoto 😩.
Next yaa di postingan selanjutnya disertakan photo langkah2nya 😉

#reseppertamaku
#chinesefood
#5resepterbaruku

Suka sebel kalau beli #fuyunghai yg isinya ZONG!
ZONG maksudnya isinya tepung semua 😂 syedihhh!

Padahal berapa sih harga #udang mentah di pasar. Tega bgtt jualan seporsi fuyunghai 60ribu, udangnya cuma dikasih seujung kuku.

Jangan syedihh, kita bikin sendiri ! 💪🏻💪🏻💪🏻

Untuk langkah2nya lupa diphoto 😩.
Next yaa di postingan selanjutnya disertakan photo langkah2nya 😉

#reseppertamaku
#chinesefood
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Cukup untuk 3 orang

Bahan Isian
150 grwortel, iris tipis
150 grkol, iris tipis
300 grudang kupas, cincang halus
1 batangdaun bawang, iris tipis
secukupnyaGaram, gula, lada
Bahan Tepung Pelapis
2 butirtelur
1 sdmtepung terigu serbaguna
1 sdmtepung sagu
Bahan Saus
1 siungbawang putih cincang
50 grKacang polong (optional)
1 sdmcuka masak
2 sdmsaus tomat
1 sdmgula pasir
350 mlair
1 sdttepung maizena (larutkan dengan air)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siram kol & wortel dengan air panas. Lalu tiriskan dan hilangkan airnya. Tujuannya supaya tidak bau mentah saat dimakan.
2

Masukan semua bahan isian ke dalam wadah
3

Masukan tepung terigu dan sagu ke dalam wadah berisi bahan isian.
4

Kocok lepas telur, lalu campurkan ke dalam wadah.
5

Aduk rata
6

Panaskan minyak dalam wajan, tuangkan adonan fuyunghai. Goreng 2 sisi sampai matang. Masak dengan api kecil agar matang merata sampai dalam
7

Untuk bahan saus, tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukan kacang polong (optional).
8

Masukan air matang; lalu cuka, saus tomat, gula pasir.
9

Setelah mendidih, masukan larutan maizena sambil diaduk. Lalu matikan api
10

Fuyunghai Udang dan Sausnya siap disantap 😋