يوضع كل من الدقيق والخميرة والملح والحليب والسكر في وعاء للعجن ويخلط ثم يضاف عليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة تترك جانبا لتختمر ساعة تقريبا

قطعي صدر الدجاج الى قطع صغيرة او شرائح وضعي على النار ثم اضيفي كل من البقدونس والصوص الفليفلة والملح والفلفل وحركيه جيدا حتى يذبل البقدونس

قطعي العجين الى اقراس متوسطة الحجم ودعيها 10 دقائق ثم الفرديها على شكل دائرة اضيفي عليها الجبن والخليط وضعيها في فرن متوصت الحرارة حتى تحمر جوانبها.. والف صحة وعافية 😚😚