A répát, burgonyát és a cukkinit lereszeljük egy nagy tálba. Sózzuk és összekeverjük. Póréhagymát hosszában kettévágjuk majd felkarikázzuk és hozzáadjuk a reszelt zöldségekhez. Hozzáadjuk a petrezselyem zöldet is.

Kicsit állni hagyjuk. A levet amit engedett leöntjük róla majd hozzáadjuk a tojást, rizstejszínt sajtot és a teljes kiőrlésű zsemlemorzsát. A lisztet fokozatosan adagoljuk hozzá amíg tócsni állaga nem lesz.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Sütőpapírt teszünk a tepsire és rá helyezzük kanállal a masszát.

Ha aranybarna színű lesz akkor fordítsuk meg őket és süssük a másik oldalát is meg.

Tálaljuk. Nálunk mindenki imádja vagy fokhagymás tejföllel vagy kapros tejföllel.