دجاج بجبنه التشدر

Name: دجاج بجبنه التشدر
Cuisine: سعودية
Ingredients: 500 جرام صدور دجاج مقطعه مربعات; حبتين بطاطس متوسطه مقطعه مكعبات ومقليه; بصله; جزرتين; ربع كوب فلفل رومي ملون من كل لون; مكعب ماجي; فصين ثوم; فلفل اسود وملح ورشه زعتر بري; ملعقتين زيت زيتون; علبه جبنه كرافت متوسطه; رشه البهارات الايطاليه الخاصه بالبيتزا

um-mshari @cookummshari

.....

دجاج بجبنه التشدر

um-mshari @cookummshari

تم الحفظ

المكوّنات

500 جرامصدور دجاج مقطعه مربعات
حبتين بطاطس متوسطه مقطعه مكعبات ومقليه
بصله
جزرتين
ربع كوبفلفل رومي ملون من كل لون
مكعبماجي
فصين ثوم
فلفل اسود وملح ورشه زعتر بري
ملعقتين زيت زيتون
علبهجبنه كرافت متوسطه
رشهالبهارات الايطاليه الخاصه بالبيتزا

تم الحفظ

الخطوات

1

يوضع الزيت في المقلاه ويوضع عليه صدور الدجاج وتقلب الى ان تكتسب اللون الابيض
2

يفرم في الفرامه (البصل والفلفل الرومي الملون والجزر والثوم) سويا مع بعضهم ونضيفهم على الدجاج ونضيف الملح والفلفل والماجي والزعتر البري.
3

يقلب الجميع جيدا لمده عشر دقاءق على نار متوسطه
4

في صينيه يوضع الدجاج ثم توضع عليه البطاطس المقليه ثم يرش بالجبنه التشدر ثم يرش على الوجه بهارات البيتزا لاضفاء نكهه اضافيه على الطبق يغطى بقصدير.
ويقدم
5

ويدخل الفرن الى ان تسيح الجبنه فقط