Bolu Marmer (Marmer Cake) lumer di mulut

Name: Bolu Marmer (Marmer Cake) lumer di mulut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 g tepung protein sedang (aku pakai segitiga); 175 g gula pasir; 200 g margarin (saranku sih pakai blueband biar lebih wangi); 1/4 sdt vanili; 1 sdt emulfisier (aku pakai sp); 1 sdm cokelat bubuk (boleh lebih); 5 butir kuning telur; 4 butir putih telur

Roselina Vindy Pramitha @vindypramitha

Bekasi

Hihi ini pertama kalinya aku ngepost resep. Karna setiap aku masak gak pernah ngepost hehe..
Jadi ceritanya dari minggu kemarin aku kepingin banget makan bolu marmer cake.. Cuman baru kesampaian sekarang buat bolunya.. Nah ini resep aku dpt dr cookpad juga. Cuman dgn sedikit modifikasi😄

Lebih banyak

Bolu Marmer (Marmer Cake) lumer di mulut

Roselina Vindy Pramitha @vindypramitha

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

175 gtepung protein sedang (aku pakai segitiga)
175 ggula pasir
200 gmargarin (saranku sih pakai blueband biar lebih wangi)
1/4 sdtvanili
1 sdtemulfisier (aku pakai sp)
1 sdmcokelat bubuk (boleh lebih)
5 butirkuning telur
4 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok telur, gula, dan emulfisier sampai mengembang. (Kira-kira adonan sampai putih, kental berpita)
2

Cairkan margarin. Kemudian ayak tepung dan vanili.
3

Campurkan tepung dan vanili perlahan. Jangan sampai adonan turun. Kocok sampai rata. Tambahkan juga margarin yang telat di cairkan, sedikit demi sedikit.
4

Setelah bahan-bahan tercampur rata. Ambil kira-kira 4 sendok makan untuk di campur dengan cokelat bubuk.
5

Panaskan oven. Oles loyang dengan margarin dan bubuhkan dengan tepung terigu (agar kue tidak lengket di loyang)
6

Tuang adonan putih dahulu ke dalam loyang. Kemudian tambahkan adonan cokelat. Dan bentuk batik menggunakan sumpit. Panggang di suhu api sedang ke kecil sekitar 30menit.